aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
YİYECEK VE İÇECEK YÖNETİMİ Dersi YİYECEK İÇECEK ENDÜSTRİSİNDE YENİ TRENDLER soru cevapları
YİYECEK VE İÇECEK YÖNETİMİ Dersi YİYECEK İÇECEK ENDÜSTRİSİNDE YENİ TRENDLER soru detayı:
SORU:
Tema kavramını açıklayınız.
CEVAP: Çevreye farklı bir özellik kazandırma süreci olan tema, hizmet endüstrisinde özelliklede konaklama ve turizm endüstrisinde sıklıkla kullanılan bir strateji olarak tanımlanmak tadır. Tema bir farklılaştırma yöntemidir.
Çevreye farklı bir özellik kazandırma süreci olan tema, hizmet endüstrisinde özelliklede konaklama ve turizm endüstrisinde sıklıkla kullanılan bir strateji olarak tanımlanmak tadır. Tema bir farklılaştırma yöntemidir.