GIDA MEVZUATI VE KALİTE YÖNETİMİ Dersi GIDA STANDARTLARI VE KONTROL KRİTERLERİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

TSE tarafından hazırlanarak yayınlanan ve gıda ile ilgili olan standardlar kaç başlık altında incelenebilir?


CEVAP:

TSE tarafından hazırlanarak yayınlanan ve gıda ile ilgili olan standardları genel anlamda ikiye ayırabiliriz;

1. Gıda maddeleri ile ilgili standardlar,
2. Gıda maddelerinin analiz yöntemleri ile ilgili standardlar.