MENÜ YÖNETİMİ Dersi Menü Fiyatlama soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Tüketicilerin fiyatla ilgili algılamalarını etkileyen strateji nedir?


CEVAP:

Tüketicilerin fiyatla ilgili algılamalarını etkilemek isteyen restoran işletmeleri de bu bilgiye dayanarak psikolojik fiyatlama adı verilen
yöntem kapsamında birtakım stratejiler kullanabilir.