TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi Soslar ve Çorbalar soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Türev sosları tanımlayınız.

CEVAP:
Türev soslar adından da anlaşılabileceği gibi temel soslar hazırlandıktan sonra çeşitli ilavelerle türetilebilen soslardır.

Soslar ve Çorbalar İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön