aof.sorular.net
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi
GIDA MEVZUATI VE KALİTE YÖNETİMİ Dersi GIDA KONTROLÜ VE MEVZUATINA GİRİŞ soru cevapları
GIDA MEVZUATI VE KALİTE YÖNETİMİ Dersi GIDA KONTROLÜ VE MEVZUATINA GİRİŞ soru detayı:
SORU:
Türk gıda mevzuatı hakkında bilgi veriniz.
CEVAP:
Gıda maddeleri ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemeleri; özellikle gıda güvenli¤ini düzenleyen, gıda maddeleri ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin üretimi, işlenmesi, dağıtımı ve satışı ile her aşamayı kapsayan tüm mevzuatı ifade eder.