YİYECEK-İÇECEK HİZMETLERİ Dersi SERVİS ÇEŞİTLERİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Türk usulü kahvaltı hangi yiyecek ve içeceklerden oluşmaktadır? Sıralayınız.


CEVAP: • Taze demlenmiş bardak çay, (çay servisi yanında dilimlenmiş limon bulundurulmalıdır), • Taze tereyağı, • Reçel ve bal, • Beyaz peynir ve çeşitleri, • Siyah ve yeşil zeytin, • Sucuk ve pastırma, • Salam ve sosis, • Kızarmış ekmek, • Poğaça, simit ve çeşitli çörekler ve • Haşlanmış ve sahanda yumurtadır.