DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi GÜNEY AMERİKA ÜLKELERİ MUTFAĞI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Uruguay mutfağında en çok tüketilen yiyecekler
nelerdir?


CEVAP:

Uruguay Mutfağı özellikle Arjantin Mutfağı ile
önemli derecede benzerlik göstermektedir. İki ülke
mutfağının en belirgin özelliği ise dana eti tüketiminin
yoğunluğudur. Uruguay Mutfağı’nda domuz, koyun ve
tavuk eti tüketimi de son derece yaygındır. En çok tanınan
yemekleri sulu Pulpo (Ahtapot) ve kızartma biftek Tire de
Asado’dur.