YİYECEK VE İÇECEK YÖNETİMİ Dersi ÜRETİM VE SERVİS SÜRECİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Ürün geliştirmenin ana özellikleri nelerle ilgilidir?

CEVAP:
• Kalite, ham maddeler, tazelik, ısı, sunum • Sağlık, hijyen, güvenlik • Ücret, porsiyon miktarı, değer.

ÜRETİM VE SERVİS SÜRECİ İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön