OTEL İŞLETMELERİNDE KONAKLAMA HİZMETLERİ Dersi Konaklama Süreci ve Önkasa İşlemleri soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Vardiya devredilirken veya devralınırken nelerin
yapılması gerekir?


CEVAP:

Vardiya devredilirken veya devralınırken
yapılması gerekenler şöyle sıralanabilir (Şener, 2009,
s.206):
• Resepsiyonda vardiya devreden ne kadar parayı
devrettiğini, devralan ise ne kadar para
devraldığını bilmelidir. Para devir işlemleri yazılı
olarak tarafların imzası ile gerçekleştirmelidirler.
• Resepsiyon görevlilerinin önemli notları yazdığı
mesaj defteri, vardiya devir sürecinde vardiya’yı
devir alan resepsiyon görevlisi tarafından dikkatli
bir şekilde okunmalıdır. Anlaşılmayan veya
tereddüt oluşturan bir konu varsa vardiya devir
işlemi tamamlanmadan ortadan kaldırılmalıdır.
• Devir alan vardiyaya bırakılan ve yapılması
gereken işler hakkında bilgi verilmelidir.
• Check-in/check-out gibi devam eden işlemler
varsa tamamlandıktan sonra vardiya
devredilmeli/ devralınmalıdır.