CEVAP: Viski servisi, viski çeşidine göre farklılık göstermektedir. Malt viski ile grain viskinin servisleri birbirinden farklıdır “Single Malt” viskilerin servisi, buz ve soda katılmadan ya da az su eklenerek yapılmalıdır. Çünkü viskinin meşe fıçısında geçirdiği uzun yıllar, onun ateşini almakta ve geriye ise sadece onun sıcaklığı kalmaktadır. Çok az su katıldığında viski kendine özgü kokusunu yavaş yavaş bırakmaya başlar. Ancak, malt viskiye ilave edilecek su, mutlaka iyi kalitede kaynak suyu olmalı ve en fazla viskinin yarısı kadar eklenmelidir. Böylece tadı temsil eden kokular en belirgin şekilde ortaya çıkacaktır. Malt viskileri tatmak için kullanılacak en iyi kadeh, şarap bardakları gibi geniş gövdeli ve ağzı dar olmalıdır. Malt viskisi aynı zamanda konyak bardağıyla da servis edilebilir. Çünkü yıllanmış malt viskiler yemekten sonra konyak gibi içilebilmektedir. Otel ve restoran barlarında viskiler genellikle “Tumbler” ya da “On the Rocks” bardağında su ve soda ile karıştırılarak içilmektedir.Viskinin “on the rocks” olarak servisi, bardağa 2-3 parça küp buz konulduktan sonra 4 cl viski ilave edilerek yapılmaktadır. Çok buzla viski içmek Amerikalılara özgü bir alışkanlıktır. Ayrıca, viskiler değişik meşrubat ve karışımlarla da servis edilmektedir.