aof.sorular.net
Temel Beslenme İlkeleri
TEMEL BESLENME İLKELERİ Dersi Besin Ögeleri I (Organik Besin Ögeleri) soru cevapları
TEMEL BESLENME İLKELERİ Dersi Besin Ögeleri I (Organik Besin Ögeleri) soru detayı:
SORU: Vitamer nedir?
Vitamer nedir?
CEVAP: Organizma içinde veya dışında çeşitli mekanizmalarla aktif formlarına veya birbirlerine dönüşebilen bileşikler grubudur. Örneğin A vitamini retinal ve retinol bileşikleri ile bilinen dört farklı karotenoidi de içermektedir.
Organizma içinde veya dışında çeşitli mekanizmalarla aktif formlarına veya birbirlerine dönüşebilen bileşikler grubudur. Örneğin A vitamini retinal ve retinol bileşikleri ile bilinen dört farklı karotenoidi de içermektedir.