TEMEL BESLENME İLKELERİ Dersi Besin Ögeleri I (Organik Besin Ögeleri) soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Vitaminlerin biyokimyasal etkileri nelerdir?


CEVAP:

Antioksidan, hormon benzeri veya enzimatik etkiler bunların başlıcalarıdır.