GENEL BESLENME Dersi MENÜ PLANLAMA VE STANDART YEMEK TARİFESİ KULLANIMI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Yemek hizmeti sunanlarla ilgili etmenler nelerdir?

CEVAP:
1. Servisin şekli ve amacı

2. Bütçe

3. Piyasa Koşulları

4. Fiziksel Olanaklar ve Araç-Gereçler

5. Servis Şekli

6. Personel

MENÜ PLANLAMA VE STANDART YEMEK TARİFESİ KULLANIMI İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön