GASTRONOMİ VE MEDYA Dersi Yazılı Medyada Gastronomi soru detayı:

CEVAP:

Yemek ve yemek yeme eylemini;
a. tarihsel ve kültürel anlatıların içerisinde sembolik değerleri olan
b. yazılı ve görsel iletişim araçlarıyla paylaşılan
c. günlük hayatın anlamını biçimlendiren
d. kim olduğumuzu ifade etmemizi sağlayan
e. toplumların değişim ve dönüşümünü yansıtan bir iletişim aracı olarak değerlendirmek mümkündür.