TEMEL BESLENME İLKELERİ Dersi Engelli Yetişkin ve Yaşlı Bireylerin Beslenmesi soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Yetişkin bireyler için yemek yemeye yönelik temel öneriler nelerdir?


CEVAP:

Yemek yemeye yönelik öneriler:

• Besinlerin tüketiminde çeşitlilik sağlayınız.

• Öğün atlamayınız.

• Özellikle kahvaltı yapmadan güne başlamayınız.

• Her gün 3 ana, 2-3 ara öğün tüketmeye özen gösteriniz.

• Ayaküstü atıştırmalıklar ve fast food yemek tercihlerinden kaçınınız.

• Sağlıklı beslenmek için mevsiminde doğal ve taze besinler tercih ediniz. Şeker tüketiminizi azaltınız.

• Tuz tüketiminizi azaltınız. Az ama iyotlu tuz tüketiniz.

• Tam tahıl ürünlerini tercih ediniz.

• Günde en az 8-10 bardak su içiniz.

• Doymuş yağlar içeren hayvansal kaynaklı yağlar (tereyağı, iç yağ, kuyruk yağ) yerine doymamış yağ asitlerini içeren bitkisel sıvı yağları (zeytinyağı, ayçiçek yağı, mısırözü yağı vb.) tercih ediniz. Trans yağdan kaçınınız.

• Alkol tüketiminden kaçınınız.

• Gazlı içecekleri tüketmeyiniz. Şekerli içecekleri tüketmekten sakınınız.

• Yarım yağlı süt, ayran gibi içecekleri ve vitamin mineral açısından zengin taze sıkılmış az miktarda meyve sularını tercih ediniz.