GIDA COĞRAFYASI Dersi TEMEL KAVRAMLAR soru cevapları:

Toplam 20 Soru & Cevap
PAYLAŞ:

#1

SORU:

Besin maddelerini temel olarak kaç kategoride toplanır? bunlar hangileridir?


CEVAP:

Besin maddelerini temel olarak Büyük (Makro) ve Küçük (Mikro) besinler olmak üzere iki kategoride toplanır


#2

SORU:

Proteinler hangi tür besin kategorisine girer?


CEVAP:

Makro besinler


#3

SORU:

Vitaminler hangi tür besin kategorisine girer? 


CEVAP:

Mikro besinler


#4

SORU:

Kalori nedir?


CEVAP:

Besinlerin doku içinde kullanılarak vücudumuzun sıcaklık ve enerjisini sağlama değerini gösterir bir ölçü birimidir.


#5

SORU:

Dünya karaları yüz ölçümünün yüzde kaçı tarım amaçlı kullanılabilir?  


CEVAP:

Yüzde 33'ü


#6

SORU:

Gıda maddelerini elde etmenin kaç yolu vardır? Bunlar hangileridir? 


CEVAP:

Gıda maddelerini elde etmenin iki yolu vardır İlki, bitkisel olanları toplayıp, hayvansal olanları avlayarak temin etmek; ikincisi ise bunları yetiştirmektir


#7

SORU:

Bir toprakta kaç temel yapı maddesi bulunur?


CEVAP:

Bir toprakta üç temel yapı maddesi bulunur


#8

SORU:

Toprağın organik kısmı, bitki gelişimi için çok önemli olan hangi maddeyi oluşturur? 


CEVAP:

Humus


#9

SORU:

Bir toprağın genel olarak yüzde kaçı katı maddedir?


CEVAP:

Yüzde ellisi


#10

SORU:

Bir toprağın genel olarak yüzde kaçı havadır? 


CEVAP:

Yüzde yirmi beşi 


#11

SORU:

Tekstür nedir?


CEVAP:

Tekstür toprak içinde bulunan ve boyutu 2 mm’den daha küçük olan taneciklerin yüzde cinsinden dağılımını veren kavramdır


#12

SORU:

Toprak solunumu nedir?


CEVAP:

Topraktaki hava ile atmosfer arasında sürekli alışverişe "toprak solunumu" adı verilir


#13

SORU:

Ağır bünyeli olarak adlandırılan topraklar hangileridir?


CEVAP:

Killi topraklar 


#14

SORU:

Toprak reaksiyonu ne anlama gelmektedir?


CEVAP:

Toprak reaksiyonu, toprağın en önemli kimyasal özelliklerinden birisi olan asitlik veya alkalilik derecesini ifade etmektedir


#15

SORU:

Toprak reaksiyonunu ne belirler? 


CEVAP:

Toprak reaksiyonunu, toprağın irili ufaklı boşluklarında yer alan ve toprak çözeltisi olarak adlandırılan suda bulunan H+ iyonları belirler


#16

SORU:

Birleşmiş Milletlere bağlı alt kuruluşlardan biri olan FAO'nun açılımı nedir? 


CEVAP:

FAO (Food and Agriculture Organization) açılımı Gıda ve Tarım Örgütü’dür


#17

SORU:

Günümüzden yaklaşık 12 bin yıl önce başlayıp halen içinde olduğumuz zaman dilimi hangi isimle adlandırılmaktadır? 


CEVAP:

Holosen 


#18

SORU:

Holosen dönemin hangi kısmına  "klimatik optimum" adı verilir? 


CEVAP:

Holosen dönemin on bin yıl önce başladığı belirlenen ve 5-6 bin yıl kadar sürdüğü düşünülen kısmına klimatik optimum adı verilir


#19

SORU:

GDO (Genetiği değiştirtilmiş organizma) nedir?


CEVAP:

Bir canlıdaki genetik özelliklerin ayıklanarak bu niteliklere sahip olmayan başka canlılara aktarılması sonucunda üretilen yeni canlıya Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO) denir


#20

SORU:

Tundra nedir? 


CEVAP:

Kutuplar çevresinde, kışın toprakları donan, ancak yazın üst bölümü çözülerek kısmen bataklıklarla kaplanan alanlarda görülen, cılız bir ot örtüsü ile yosunlar ve bazı çalılıkların oluşturduğu bitki örtüsüdür