HAYVAN YETİŞTİRME Dersi Süt Sığırcılığı soru cevapları:
Toplam 20 Soru & Cevap#1
SORU:
Bir süt sığırcılığı işletmesinin arazisi büyüklük bakımından nasıl olmalıdır?
CEVAP:
Arazi yeterince büyük olmalıdır.
#2
SORU:
Süt sığırcılığı işletmeleri planlanırken çevrenin korunması bakımından neye dikkat edilmelidir?
CEVAP:
İşletmede ortaya çıkan atıkların çevreye zarar vermemesi için gereken önlemler alınmalıdır.
#3
SORU:
İneklerin bir günde meydana getirdikleri gübre (katı ve sıvı dışkı) miktarı canlı ağırlığının yüzde kaçı kadardır?
CEVAP:
%8'i kadardır.
#4
SORU:
Bir buzağının sütten kesilinceye kadar içmesi gereken toplam süt miktarı ne kadardır?
CEVAP:
150 kg'dır.
#5
SORU:
Süt sığırcılığında, ineklerin ahırlarda rahat etmeleri neye bağlıdır?
CEVAP:
Daha az mastitise yakalanmaları, işçilerin daha verimli çalışmaları, ahırların ve ek binaların iyi bir şekilde planlanmasına bağlıdır.
#6
SORU:
İyi bir havalandırmanın faydaları nelerdir?
CEVAP:
Hastalıkların önlenmesine, süt sığırları için kuru ve taze hava içeren bir ortamın oluşturulmasına katkıda bulunur.
#7
SORU:
Süt sığırcılığında barındırma sistemi tipleri nelerdir?
CEVAP:
• Serbest duraklı sistemler
• Derin altlıklı barındırma sistemi
• Bağlı duraklı sistemler
#8
SORU:
Serbest duraklı ahır sistemi nedir?
CEVAP:
Hayvanların bağlanmadığı ancak yatmak istediklerinde birine girip yatabildikleri duraklara sahip olan, süt sığırcılığına en uygun yapılardır.
#9
SORU:
Serbest durak zemini nasıl olmalıdır?
CEVAP:
Serbest durakta betonun sağlam nitelikte ve ahır zemininden yüksek olması istenir.
#10
SORU:
Optimum bakım için ahırlarda hangi bölmelere ihtiyaç vardır?
CEVAP:
• Tecrit (ayırma) bölmesi
• Doğum bölmesi
• Revir ya da tedavi (hasta hayvan) bölmesi
#11
SORU:
Sağım durakları ne şekilde düzenlenebilir?
CEVAP:
Hayvan sayısına bağlı olarak, genellikle ardışık veya balıksırtı, paralel ve dönen
sistemler şeklinde düzenlenebilir.
#12
SORU:
Buzağı barınakları nasıl olmalıdır?
CEVAP:
Buzağıların doğumdan sütten kesime kadar barındırılacakları yer; ucuz olarak inşa edilmeli, kullanınımı ve bakımı da kolay ve ekonomik olmalı, buzağı ölümünü en düşük seviyede tutabilmek için temizlenmesi ve dezenfeksiyonu kolay olmalıdır.
#13
SORU:
Türkiye'de süt sığırcılığında egemen olan ırk hangisidir?
CEVAP:
Dünya süt sığırcılığında egemen ırk olan Siyah Alaca Türkiye’de de en yaygın kültür ırkıdır.
#14
SORU:
Yerli sığır ırkları hangileridir?
CEVAP:
Yerli Kara, Kilis (Güney Anadolu Kırmızısı), Doğu Anadolu Kırmızısı, Yerli Güney Sarısı, Boz Irk, Zavot.
#15
SORU:
Kültür Sığır Irkları nelerdir?
CEVAP:
Kültür sığır ırkları; İngiltere başta olmak üzere Batı ve Orta Avrupa ülkelerinde, genellikle sanayi devriminden sonra elde edilmiş ve ıslah çalışmaları ile verimleri sürekli artırılmış yüksek verimli hayvanlardır.
#16
SORU:
Başlıca kültür sığır ırkları hangileridir?
CEVAP:
Esmer, Siyah Alaca, Jersey ve Sarı Alaca (Simental).
#17
SORU:
Sığırlarda ortalama gebelik süresi ne kadardır?
CEVAP:
280 gün (9 ay 10gün)dür.
#18
SORU:
Sütten kesilen buzağılar nasıl barındırılmalıdır?
CEVAP:
Genellikle küçük gruplar halinde barındırılırlar. Grupların yaş ve ağırlık olarak birbirine yakın hayvanlardan oluşturulmasına da özen gösterilmelidir. Erkek ve dişi buzağılar 4-5 aylık yaşa kadar aynı grupta tutulabilirler fakat bu çağdan sonra grupların oluşturulmasında yaş ve ağırlık yanında cinsiyet de göz önüne alınmalıdır.
#19
SORU:
Sağım nedir?
CEVAP:
Laktasyondaki bir hayvanın devamlı olarak ürettiği sütün belirli aralıklarla memeden alınmasıdır.
#20
SORU:
Kuruya çıkarma nedir?
CEVAP:
Doğumuna yaklaşık iki ay kalan veya günlük süt verimi sağım masrafını karşılamayan ineklerin süt üretimlerinin durdurulmasına kuruya çıkarma denir.