LE FRANÇAIS du TOURISME II (TURİZM İÇİN FRANSIZCA II) - (FRANSIZCA) Dersi SERVİR AU RESTAURANT soru cevapları:
Toplam 20 Soru & Cevap#1
SORU:
Quels sont les articles partitifs? Expliquez.
CEVAP:
Les articles partitifs signifient la quantité des noms dans une phrase.
Par exemple:
"Est-ce que vous prendrez du café?"
"du" dans cette phrase est un article partitif qui se formule avec le nom "café".
"du" signifie une partie de "café".
Les articles partitifs sont "du/de la/ de l'/des" pour les phrases affirmatives; et encore "d'/de" pour les phrases négatifs.
Par exemple,
Je prends du thé. > de+un nom masculin,
Je prends de la salade. > de+ un nom féminin,
Je prends de l'eau. > de + un nom qui commence par une voyelle,
Je prends des haricots verts. > de+ un nom pluriel pour les phrases affirmatives.
Je ne prends pas de café / de salade / d'eau. > pour les phrases négatives.
#2
SORU:
Que veut dire " une livre de", dans la phrase " Je veux prendre une livre de sucre."? Expliquez et trouvez son synonyme.
CEVAP:
"Une livre de" signifie "yarım kilo" en turc et son synonyme est "un demi kilo de".
#3
SORU:
- "Combien de farine est-ce qu'il faut pour faire une tarte aux pommes?
- " Il faut .............(600 gram) de farine."
Complétez le trou.
CEVAP:
- "Combien de farine est-ce qu'il faut pour faire une tarte aux pommes?
- " Il faut .............(600 gram) de farine."
La réponse est "600 grammes de"
#4
SORU:
Quels sont les adverbes de quantité?
CEVAP:
Les adverbes de quantité sont " peu/ assez/ beaucoup / trop".
"Peu" signifie "az" en turc. "assez" est "yeterince", "beaucoup" veut dire "çok" et "trop" est "çok fazla". Vous pouvez aussi les voir dans le tableau joint.
#5
SORU:
Parmi ces cinq mots donnés, lequel est un légume? Trouvez-le.
cerise - pastèque - pomme - épinard - fraise
CEVAP:
Cerise (kiraz), pastèque(karpuz), pomme(elma) et fraise(çilek) sont les fruits.
épinard (ıspanak) est un légume.
#6
SORU:
Comment on peut dire "dilimlemek" en français?
CEVAP:
trancher (dilimlemek): couper en tranches
#7
SORU:
Comment on peut remplacer le groupe de mots avec le pronom "en" dans la phrase suivante?
- "Vous voulez de la salade?"
- "Oui, merci, je veux de la salade."
CEVAP:
- "Vous voulez de la salade?"
- "Oui, merci, je veux de la salade."
Pour remplacer ce groupe de mots "de la salade", dans la phrase "Oui, merci, je veux de la salade.",
on peut utiliser le pronom "en" comme "oui, merci, j'en veux".
#8
SORU:
Completez la phrase.
" Je veux ...........(bir fincan) de café."
CEVAP:
" Je veux ...........(bir fincan) de café."
" Je veux ....une tasse .....(bir fincan) de café."
Pour exprimer la quantité, ici dans cette phrase, on utilise "une tasse de": bir fincan; une tasse de café (bir fincan kahve).
#9
SORU:
Complétez la phrase avec une préposition.
" Je veux prendre une tarte ...... pommes." (elmalı tart)
CEVAP:
Pour exprimer les ingredients secondaires d'un plat, on utilise la préposition "à".
Comme dans cette phrase " Je veux prendre une tarte ...aux... pommes." (elmalı tart)
#10
SORU:
Lesquels sont les fruits de mer parmi ces mots?
Tomate - moule - courgette - dinde - crabe - beurre
CEVAP:
Tomate: domates
moule: midye
courgette: kabak
dinde: hindi
crabe: yengeç
beurre: tereyağı
Donc "moule" et "crabe" sont les fruits de mer.
#11
SORU:
Comment on peut dire "ayıklamak" en français?
CEVAP:
éplucher (ay›klamak) enlever les parties inutiles d’un fruit, d’une
légumes
#12
SORU:
Comment on peut dire "bir tutam tuz" en français?
CEVAP:
une pincée de: bir tutam
Pour dire "bir tutam tuz" on peut dire " une pincée de sel".
#13
SORU:
" La salade est .........salée." (biraz)
Pour compléter cette phrase, on doit choisir lequel des adverbes de quantité?
CEVAP:
" La salade est .........salée." (biraz)
Pour définir "az" en français, on utilise "peu / un peu"
" La salade est ...un peu......salée." (biraz)
#14
SORU:
Lesquels de ces mots sont des types de viande? Trouvez.
citron - fromage - mouton - haricots - boeuf
CEVAP:
Citron: limon
Fromage: peynir
Mouton: Koyun
Haricots: Fasulye
Boeuf: sığır
Donc "boeuf" et "mouton" sont les types de viande dans ce cas.
#15
SORU:
Comment on peut dire pour définir le goût "acı" en français?
CEVAP:
"Acı"en turc veut dire "amer" en français.
#16
SORU:
"Poché" signifie quel type de cuisson en turc?
CEVAP:
"Poché" veut dire "haşlanmış" en turc. On peut aussi utiliser "bouilli" pour l'exprimer comme "kaynatılmış".
#17
SORU:
Quand ça s'écrit dans une recette de cuisine "saler", qu'est-ce qu'on va faire?
CEVAP:
Quand ça s'écrit dans une recette de cuisine "saler", on va assaisonner de sel ou on va ajouter du sel au plat.
saler: tuzlamak, tuz ekmek
#18
SORU:
Faites la phrase en négatif avec les changements nécessaires.
"Je prends de l'eau"
CEVAP:
"Je prends de l'eau"
pour faire cette phrase en négatif
"Je ne prends pas d'eau."
#19
SORU:
Transformez la phrase de réponse en utilisant le pronom "en".
- "Prenez-vous une entrée?"
-" Non, merci, je ne prends pas d'entrée."
CEVAP:
-" Non, merci, je ne prends pas d'entrée."
A la place de répeter la même groupe de mots qui se trouve dans la phrase interrogative "une entrée", on peut utiliser le pronom "en".
Comme:
-" Non, merci, je n'en prends pas."
#20
SORU:
Que veut dire "frire"?
CEVAP:
frire: (yağda kızartmak) faire cuire dans un bain de corps gras.