Tarımda, toprak, tohum ve damızlık materyal kullanılarak bitkisel ve hayvansal ürünler üretilir ve bunlar çeşitli aşamalarda değerlendirilir. Tarım üç kısımda toplanabilir:
• Bitkisel üretim
• Hayvansal Üretim
• Tarım ürünleri ve girdileri teknolojisi

Tarım Satış Kooperatiflerinin ürünlere göre pazar payları incelendiğinde, pamukta %14-22, kuru üzümde %20-30, ayçiçeğinde %31, zeytinyağında %12-20, zeytinde %10-20, soyada %40, incirde %28 dolayında olduğu belirlenmiştir.

Pazarlama stratejileri ürün, yer, dağıtım ve promosyonla ilgilidir. Fiyat bunlardan biri değildir. Fiyat stratejisi, ürünün piyasadaki mübadele değerinin belirlenmesi ile ilgilidir.

Maksimum kara ulaşmak fiyat stratejisinin hedeflerindendir.

Teknik bilimlerde olduğu gibi sınırları kesin olmamakla birlikte Tarım Ekonomisinin başlıca dalları şunlardır:
• Tarımsal Üretim Ekonomisi
• Tarım İşletmelerinin Planlanması
• Tarım Muhasebesi
• Tarımsal Finansman
• Tarımsal Kıymet Takdiri
• Tarımsal Proje
• Tarımsal Pazarlama
• Tarımsal Kooperatifçilik
• Tarım Ekonomisi İstatistiği
• Doğal Kaynaklar ve Çevre Ekonomisi
• Ekonometri
• Tarım Tarihi ve Deontolojisi
• Tarım Politikası
• Kırsal Sosyoloji
• Kırsal Kalkınma
• Tarımsal Yayım ve İletişim
• Tarım Hukuku

Kırsal kalkınma; tarımsal kalkınma, kırsal sanayii ve çevresel koşulları da dikkate alan, çok yönlü bir kalkınma yaklaşımıdır. Buradan hareketle, kırsal kalkınma ile ilgili temel bileşenler, tarımsal kalkınma, kırsal sanayi, kırsal kalkınmadır.

Ülkemizde kırsal kalkınma çalışmalarına yön vermek ve bu konuda ulusal politika önceliklerini ve konularını belirlemek amacıyla 25.01.2006 tarih ve 2006/1 sayılı Yüksek Planlama Kurulu (YPK) kararıyla kabul edilen “Ulusal Kırsal Kalkınma Stratejisi” kapsamında “2010-2013 Kırsal Kalkınma Planı” hazırlanmıştır. Planın hazırlanmasından sorumlu kuruluş Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığıdır.

15 Ağustos 1888 tarihinde Menafi Sandıklarının yerine işlevlerini üstlenecek modern finans kuruluşu olarak Ziraat bankası resmen kuruldu, bununla birlikte ulusal bankacılığın ilk örneği oluşturuldu.

Mineral Kaynaklar (Madenler), Metal Kaynakları, Enerji Kaynakları (Kömür, Petrol, Doğalgaz, Uranyum, Toryum gibi) yenilenemeyen doğal kaynaktır. Toprak, Su, Su ürünleri, Orman ve Bitki örtüsü¨ (Flora), Hayvan Topluluklar(Flora), Atmosfer, Yenilenebilen Enerji Kaynaklarıdır. (Rüzgâr, Jeotermal, Güneş Enerjisi, Biokütle Enerjisi gibi)

Sorunların önceliklerinin sıralanmasında (çözümü için) dikkat edilmesi gereken noktalar;
• Sorunların belirlenmesinde tercihlerin neye göre yapıldığı önemlidir.
• Sorunlarımızı neye göre sıraya koyduğumuz önemlidir.
• Sıralama yaparken neye dikkat ettiğimiz önemlidir.
• Bir sorunu çözelim derken yeni bir sorun alanı yaratmamamız gerekmektedir.
• Çözümler başkasını rahatsız etmemelidir.
• Toplum yapısının ve dinamiklerinin mutlaka dikkate alınması gerekmektedir

Kırsal Kalkınmada Temel Hizmet Alanları
• Tarım, sağlık ve eğitime ilgili işleri zamanında yürütmek ve bu sorunları zamanında çözümlemek,
• Pazarlama ve istihdam ile ilgili sorunların tespit edilmesi ve buna yönelik çözüm önerilerinin geliştirilmesi,
• Tarımsal yayım ile ilgili çalışmaları yürütmek, bununla ilgili olarak ele alınan yöreye uygun yayım elemanlarının seçilmesi ve yayım stratejilerinin belirlenmesi,
• Tarımsal kredi alanlarındaki sorunların tespiti ve buna yönelik çözüm önerilerinin geliştirilmesi,
• Tarımsal örgütlenme çalışmaları,
• Ev ekonomisi ile ilgili temel sorun alanlarının belirlenmesi (yani, ailelerin temel geçim kaynakları, gelirleri-giderleri nelerdir? Bunların belirlenmesi,
• Alt yapı eksikliklerinin ve önceliklerinin belirlenmesi,
• Konutların iyileştirilmesi,
• Sosyal güvenlik uygulamalarının geliştirilmesi,
• Kadın ve çocukların durumunun iyileştirilmesi.

Hububat (arpa, buğday, mısır vb.), Baklagil(nohut, mercimek vb.), Endüstri bitkileri (Şeker pancarı, patates vb.), Yem bitkileri (yonca, fiğ, korunga vb.); kültür çeşidine göre sınıflandırmada; tarla arazisinde yer almaktadır.

Yukarıdaki tanım Sürekli ve Yenilenebilir kaynaklara uymaktadır. Sürekli kaynakları stok kaynaklardan ayıran temel özellik ise, sürekli kaynaklarda stoku tazeleyebilen bir devamlılığın mevcut olmasıdır.

5401 sayılı Sosyal Sigortalar Kanunu tarım çalışanlarının statülerine göre sosyal güvenliklerini sağlayan yasaların dışında kalmaktadır.

Depremden korunma yardımcı fonksiyonlardan biri değildir.

Çözüm: Çizelge 8.1 Türkiye’de Kırsalda ve Kentlerde Yaşayan Nüfus Miktarı

Tarım Ekonomisinin Türkiye’deki ilk temelleri 1933 yılında eğitimine Ankara’da başlayan Yüksek Ziraat Enstitüsü’nde Alman Profesör Falke tarafında atılmıştır. Bu enstitüde bir Zirai Ekonomi Kürsüsü kurulmuştur.

Pazarlama sürecinde zaman, yer ve mülkiyet gibi üç önemli faydalılık yaratılmaktadır.

Gayrisafi Üretim Değeri (GSÜD), tarım işletmelerinde üretilen bitkisel ve hayvansal ürünlerin değerleri ile bu üretim faaliyetlerinde yıl içerisinde meydana gelen prodüktif demirbaş kıymet artışlarından oluşan değere denir.

Kırsal kalkınma ile ilgili temel bileşenleri şu biçimde sınıflayabiliriz:
• Tarımsal Kalkınma
• Kırsal Sanayi
• Kırsal Kalkınma