Tarla Bitkileri 2 Ara 6. Deneme Sınavı
Toplam 20 Soru1.Soru
Ayçiçeği en fazla hangi ülkede yetiştirilmektedir?
Rusya |
Macaristan |
Romanya |
Bulgaristan |
Çin |
Ayçiçeği en fazla Rusya da yetiştirilmektedir.
2.Soru
Kenevir tohumuna ne ad verilir?
Cannabis |
Çiğit |
Çedene |
Perigon |
Aken |
Çedene adı verilen kenevir tohumları, küçük yeşilimsi renkte bir cevizcik olan aken adı verilen meyvenin içindedir. Tohumlar ağırlıklı olarak ilaç sanayinde değerlendirilmekle beraber çerez olarak yenir ve kuşyemi olarak da kullanılmaktadır
3.Soru
Kepsut 99, Cumhuriyet 99, Osmanlı 99 ve Tan 99 gibi çeşitleri olan yağ bitkisi hangisidir?
Yerfıstığı |
Ayçiçeği |
Soya |
Susam |
Aspir |
Bugün beyaz susam çeşitleri Kepsut 99, Cumhuriyet 99, Osmanlı 99, Tan
99,Orhangazi 99 ve Sarı Susam, Baydar 2001 gibi yeni çeşitler ekilmektedir. Doğru cevap D'dir.
4.Soru
Aşağıdakilerden hangisi lif ve kauçuk bitkilerinden biri değildir?
Pamuk |
Keten |
Kenevir |
Sisal |
Ayçiçeği |
Bunlar; pamuk, keten, kenevir, jüt, rami hibiskus, sisal, güneş keneviri, lif kabağı, guayül ve kök sakızı gibi bitkilerdir.
5.Soru
Aynı tarla üzerinde birbirleri ile akraba olmayan ve önemli ölçüde özellikleri farklı olan bitkilerin belirli bir sıraya göre arka arkaya yetiştirilmesine ne ad verilir?
Katyon değişim kapasitesi |
Anız |
Ekim nöbeti |
Vejetasyon süresi |
Flora |
Ekim Nöbeti Ekim nöbeti rotasyon ve münavebe olarak da adlandırılabilir. “Bir tarım işletmesinde aynı arazi parçası (tarla) üzerinde birbirleri ile akraba olmayan ve önemli ölçüde özellikleri farklı olan bitkilerin belirli bir sıraya göre arka arkaya yetiştirilmesine ekim nöbeti denilir.”
6.Soru
Ayçiçeğinin anavatanı aşağıdakilerden hangisidir?
Amerika |
Türkiye |
Ukrayna |
Yunanistan |
Çin |
Türkiye’de ayçiçeği, günebakan, gündöndü, güngördü ve şemsiahmer gibi isimler ile de bilinmektedir. Anavatanı Amerika ve Meksika’dır. Buralarda halen yabanileri vardır. Uzun yıllar önce, Kızılderililer ilkel bir şekilde tarımını yapmış ve tohumlarını kullanmıştır. 1569’larda İspanyollar Avrupa’ya getirmiş ve süs bitkisi olarak yetiştirmişlerdir. 18. asrın sonlarında Rusya’da kültüre alınmıştır. Buradan Romanya ve Bulgaristan’a yayılmıştır. Balkanlardan güney Amerika’ya yayılan ayçiçeği, Arjantin’de geniş bir yetişme alanı bulmuştur. Türkiye’ye, Birinci Dünya Savaşı’ndan sonra Romanya ve Bulgaristan göçmenleri getirmiştir. Doğru cevap A'dır.
7.Soru
Kökeni Hindistan’dır. Tropik ve subtropik ülkelerde yetişir. Jüte çokbenzer, bunun da saplarından lif elde edilir. U¨ç metre kadar boylanır, lifleri beyaz ve parlaktır, Jütten sağlamdır. Eğirmeye gelmez. Genç bitkiler sebze olarak da yenilir.Tohumlarında yağ vardır. Susam gibi kullanılır. Uzakdoğu’da tarımı yapılmaktadır. Bu açıklama aşağıdaki bitkilerden hangisine aittir?
Kökeni Hindistan’dır. Tropik ve subtropik ülkelerde yetişir. Jüte çokbenzer, bunun da saplarından lif elde edilir. U¨ç metre kadar boylanır, lifleri beyaz ve parlaktır, Jütten sağlamdır. Eğirmeye gelmez. Genç bitkiler sebze olarak da yenilir.Tohumlarında yağ vardır. Susam gibi kullanılır. Uzakdoğu’da tarımı yapılmaktadır. Bu açıklama aşağıdaki bitkilerden hangisine aittir?
Rami |
Manila kendiri |
Sisal kendiri |
Lif kabağı |
Hibiskus |
Hibiskus; kökeni Hindistan’dır. Tropik ve subtropik ülkelerde yetişir. Jüte çokbenzer, bunun da saplarından lif elde edilir. U¨ç metre kadar boylanır, lifleri beyaz ve parlaktır, Jütten sağlamdır. Eğirmeye gelmez. Genç bitkiler sebze olarak da yenilir.Tohumlarında yağ vardır. Susam gibi kullanılır. Uzakdoğu’da tarımı yapılmaktadır.
Doğru cevap E' dir.
8.Soru
I. Meyvelerine kapsül adı verilir.
II. Tütün tohumları %34-45 oranında yağ içermektedir.
III. Tütün tohumları boya ve sabun yapımında da kullanılır.
Yukarıdakilerden hangileri tütünün özellikleri ile ilgili doğru olarak verilmiştir?
Yalnız I |
Yalnız II |
I ve II |
II ve III |
I, II ve III |
Tütün tohumları %34-45 oranında yağ içermektedir. Yağ yarı kuruyan yağlardandır. Boya ve sabun yapımında kullanılır. Yağ yarı kuruyan yağlardandır. Boya ve sabun yapımında kullanılır. Yemeklik olarak da değerlendirilebilir. Kaliteli bir yağdır. Nikotin sülfattan zirai ilâç yapımında yararlanılır. Meyvelerine ise kapsül denir.
9.Soru
Aşağıdakilerden hangisi Türkiye'de en fazla patates dikimi yapılan ildir?
Balıkesir |
Niğde |
Kars |
Şanlıurfa |
Ankara |
Nevşehir ve Niğde Türkiye’deki toplam patates dikili alanların yaklaşık % 30’ unu, üretimin ise % 44’ünü teşkil etmektedir. Niğde 20 bin ha ile en fazla patates dikimi yapan ildir. Doğru cevap B seçeneğidir.
10.Soru
2009 kampanyası üretim değerlerine göre, Türkiye pancar şekeri üreten dünya ülkeleri arasında kaçıncı sıradadır ?
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
2009 kampanyası üretim değerlerine göre, Türkiye pancar şekeri üreten Avrupa Ülkeleri içinde 7. sırada, dünya ülkeleri arasında ise ABD dahil 8. sıradadır.
11.Soru
Aşağıdakilerden hangisi çok yıllık bir bitkidir?
Anason |
Datura |
Pireotu |
Baldıran |
Haşhaş |
Pireotu, çok yıllık bir bitki olup, ilk yıl rozet şeklindeki yaprakları oluşur. Kök sistemi kuvvetli ve sık küme şeklindedir. İkinci yıldan itibaren boyları 1 m’ ye varan ve zayıf durumda bulunan sapları oluşur.
12.Soru
Aşağıdakilerden hangisi bitkilerin topraktan az miktarda aldığı mikrobesin maddelerindendir ?
Azot |
Fosfor |
Potasyum |
Silisyum |
Kükürt |
İnorganik kaynaklı gübreler; ticari gübreler, kimyasal gübreler veya mineral gübreler adıyla da anılırlar. Bitkilerin topraktan fazla miktarda aldıkları Azot (N), Fosfor (P2O5), Potasyum (K2O), Kükürt (S), Kalsiyum (Ca), Magnezyum (Mg) gibi besin maddelerine makro besin maddeleri adı verilmektedir. Bitkilerin yaşamları boyunca topraktan az miktarda aldıkları Demir (Fe), Mangan (Mn), Bakır (Cu), Çinko (Zn), Molibden (Mo), Bor (B), Klor (Cl), Kobalt (Co), Sodyum (Na), Vanadyum (V) ve Silisyum (Si) gibi besin maddeleri de mikro besin maddeleri olarak adlandırılmaktadırlar
13.Soru
Bir tarım alanında nadas yapılması için yıllık ortalama yağışın nasıl olması gerekmektedir?
200 mm’nin altı |
300 mm’nin altı |
400 mm’nin altı |
500 mm’nin altı |
600 mm’nin altı |
Yıllık ortalama yağışı 500 mm’nin altında olan yerlerde nadas uygulanır.
14.Soru
I. Solanum cinsine dahildir.
II. İki yıllık bir bitkidir.
III. Birinci yıl şeker endüstrisi için yetiştirilmektedir.
IV. Ispanakgiller familyasına mensuptur.
Pancarın bitkisel özellikleriyle ilgili yukarıdakilerden hangisi/hangileri doğrudur?
I ve II |
II ve IV |
I, II, III |
I, III, IV |
II, III, IV |
Pancarın Beta cinsine dahil olan ve dört grupta incelenen 13-17 türü bulunmaktadır. Beta cinsi merkezi çiçekliler takımına ve Ispanakgiller familyasına mensuptur.
Pancar iki yıllık bir bitkidir. Pancar birinci yıl şeker endüstrisi için, ikinci yıl ise tohum elde etmek için yetiştirilmektedir.
15.Soru
Aşağıda liflerle ilgili verilen bilgilerden hangisi doğrudur?
Lif hücresinin duvarının iskeletini hemiselüloz, yapışkan maddesini selüloz oluşturmaktadır. |
Selüloz, hemiselüloz vepektin liflere kırılganlık, lignin ise esneklik (elastikiyet) verir. |
Selüloz C, H,O’den oluşan (C6H10O5)n doğal bir polimerdir. |
Bitkisel lifler hayvansal liflerden daha esnek, fakat hayvansal lifler daha fazla su emerler. |
Bitkisel liflerin en geniş kullanım alanı otomotiv sanayisidir. |
Bitkisel liflerin en geniş kullanım alanı tekstil sanayisidir. Selüloz C, H,O’den oluşan (C6H10O5)n doğal bir polimerdir. Lif hücresinin duvarının iskeletini selüloz, yapışkan maddesini hemiselüloz oluşturmaktadır. Lignin selüloz yapısının miselleri arasına yerleşmiştir. Selüloz, hemiselüloz ve pektin liflere esneklik (elastikiyet), lignin ise kırılganlık verir. Bitkisel liflerin selülozik yapısına karşılık hayvansal lifler (yün, yapağı, ipek, kıl vb.) proteinlerden oluşmaktadır. Hayvansal lifler bitkisel liflerden daha esnek, fakat bitkisel lifler daha fazla su emerler. Doğru cevap C'dir.
16.Soru
Kenevir tohumunun yüzde kaçı yağdır?
Kenevir tohumunun yüzde kaçı yağdır?
13-15 |
17-20 |
25-28 |
32-35 |
38-42 |
Kenevir tohumları % 32-35 yağ, % 20-25 protein ve % 20-30 karbonhidrat içerir. Kenevir yağı arap sabunu, vernik, cila, boya, kozmetik imalinde kullanılır.
Doğru cevap D' dir.
17.Soru
Pancar fizyolojisi açısından uygun hava nemi % kaç dolayında olmalıdır ?
30-40 |
40-50 |
50-60 |
60-70 |
70-80 |
Pancar fizyolojisi açısından uygun hava nemi % 60-70 dolayında olmalıdır. Rüzgâr bitkilere diğer iklim faktörlerinin durumuna göre farklı etkilerde bulunur.
18.Soru
Türkiye'de ilk şeker fabrikası nerede kurulmuştur?
Eskişehir |
Turhal |
Alpullu |
Niğde |
Uşak |
Türkiye’de 1925 yılında S¸eker Fabrikası kurmak için bir şirket kuran Uşak eşrafından Mollazade Nuri efendi 1926 yılında Uşak’ta ilk şeker fabrikasını kurmayı başarmış ve fabrika 1927 yılında faaliyete geçmiştir. Sonra aynı yıllarda Alpullu’da, 1933’de Eskişehir ve 1934’de de Turhal’da olmak üzere dört tane şeker fabrikası kurulmuştur.
19.Soru
Tekstil sanayinde solmayan doğal boya olarak faydalanılan yağ bitkisi hangisidir?
Kolza |
Susam |
Zeytin |
Pamuk |
Aspir |
Aspir çiçekleri renk maddesi olarak yemeklerde özellikle de çorbalarda kullanılır. Tekstil sanayinde boyamada solmayan doğal boya olarak da faydalanılır. Doğru cevap E'dir.
20.Soru
Haşhaş tarımında kullanılan kuru haşhaş kapsülleri aşağıdaki yerlerden hangisinde bulunan fabrikalarda işlenmektedir?
Taşköprü/Kastamonu |
Bafra/Samsun |
Bornova/İzmir |
Bolvadin/Afyon |
Nusaybin/Mardin |
Haşhaş tarımı yasa ile tanzim edilmiştir. Devlet adına Toprak Mahsulleri Ofisi ekim yaptırır, kontrol eder ve denetler. U¨reticiler kuru haşhaş kapsüllerini Ofise teslim etmek zorundadır. Kuru kapsüller Bolvadin/Afyon’daki fabrikada işlenir ve ekstraksiyon yöntemi ile morfin alınır ve pazarlanır. Doğru cevap D'dir.
-
- 1.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 2.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 3.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 4.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 5.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 6.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 7.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 8.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 9.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 10.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 11.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 12.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 13.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 14.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 15.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 16.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 17.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 18.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 19.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 20.SORU ÇÖZÜLMEDİ