Temel Zootekni Ara 23. Deneme Sınavı
Toplam 20 Soru1.Soru
Labrador Retriever, Golden Retriever, İrlanda Setteri cinsinde köpekler hangi ırk gurubunda yer almaktadır?
Av köpekleri |
Çalışan köpekler |
Spor köpekleri |
Sürü Köpekleri |
Terrierler |
Spor köpekleri asırlardır yüksek araziler ile su ve bataklıklarda yer alan kuşların avlanmasında insanların en büyük yardımcıları olmuştur. En büyük özellikleri keskin koku alma duyularıdır. Bu gruptaki köpeklerin hemen hepsi pointerler, setterler, retrieverler ve spanieller olmak üzere gruplara ayrılırlar ve bunların başlıcaları; Alman Kısa Tüylü Pointer, Labrador Retriever, Golden Retriever, İrlanda Setteri gibi ırklardır.
2.Soru
Aşağıdakilerden hangisi döl verimini etkileyen faktörler arasında yer almaz?
Irk |
Vücut yapısı |
Yetiştirme sezonu |
Bakım ve beslenme |
Ulaşım |
Döl verimini etkileyen faktörler ırk, vücut yapısı, anatomik bozukluklar ve hastalıklar, yetiştirme sezonu, bakım ve beslenme, çevre sıcaklığı ve ışıktır. Ulaşım ana sebepler arasında gösterilemez.
3.Soru
Türkiye'de 2012 yılı verilerine göre hayvan varlığının yüzde kaçını koyun oluşturmaktadır?
%55 |
%29 |
%50 |
%60 |
%70 |
Türkiye'de 2012 yılı verilerine göre hayvan varlığının %55'ini koyun oluşturmaktadır.
4.Soru
Aşağıdakilerden hangisi Türkiye’de yetiştirilen koyun ırkları arasında yer almaz?
Esmer |
Malya |
Karagül |
Tahirova |
Dağlıç |
Ülkemizde, Akkaraman, Morkaraman, Dağlıç, Kıvırcık, Sakız, Merinos, Karayaka, Karagül, İvesi, Bafra, Malya, Acıpayam ve Tahirova koyun ırkları yetiştirilmektedir.
5.Soru
Yapağının ana üretimi hangi hayvanlardan sağlanmaktadır?
Sığırlardan |
Koyunlardan |
Kazlardan |
Tavuklardan |
Hindilerden |
Koyunlardan kırkımla elde edilen elyafa yapağı denir. Yapağı tekstil sanayinde kumaş yapımından halı yapımına kadar insanın çeşitli ihtiyaçlarını karşılamak için elde edilen ana ürünlerdir.
6.Soru
Tecanüs nedir?
Elyafın ışığı yansıtmasından ileri gelen bir özelliğidir. |
Belli bir deri alanındaki kıl sayısıdır. |
Yapağı gömleğini meydana getiren elyafın incelik ve uzunluk yönünden aynı olmasıdır. |
Elyafın sıkıştırıldıktan sonra basıncın kalkmasıyla orijinal haline dönebilme kabiliyetidir. |
Bir yapağının bütün yabancı maddelerden arındıktan sonra kabul edilen standart şartlarda verdiği temiz yapağı miktarıdır. |
Tecanüs (bir örneklik); Yapağı gömleğini meydana getiren elyafın incelik ve uzunluk yönünden aynı olmasıdır. Koyunlarda önden arkaya doğru lüle uzunluğu artar, incelik azalır. Ankara keçilerinde bu durum tersine olup önden arkaya doğru lüle uzunluğu azalır, incelik artar.
7.Soru
Teknik ve ekonomik yönden daha uygun olabilmesi için Holstein, Esmer gibi kültür ırkı sığırlar için ideal besi sonu canlı ağırlığı kaç olmalıdır?
250-300 kg |
350-440 kg |
450-500 kg |
500-550 kg |
550-600 kg |
Besi sonu canlı ağırlık: Besi erken ya da geç değil teknik ve ekonomik açıdan kesim için en uygun zamanda bitirilmelidir. Zorunlu kesimler dışında besiye zamanından daha önce son vermek hem kârlılığı hem de üretimi azaltır. Uygun besi sonu canlı ağırlığına ulaşıldığı halde besiye devam edilmesi, hayvanların günlük canlı ağırlık kazançları düştüğü ve yemden yararlanma yetenekleri kötüleştiği için besinin erken bitirilmesinden daha zararlı olabilir. Ayrıca ileri yaşta sağlanan canlı ağırlık artışının büyük bölümü yağ dokusunun artışı şeklinde olur. Holstein, Esmer gibi kültür ırkı sığırlar için ideal besi sonu canlı ağırlığı 550-600 kg, melezler için 350-440 kg arası olması teknik ve ekonomik yönden daha uygun olabilir.
8.Soru
Aşağıdakilerden hangisi, fizyolojik ırk özelliklerine örnektir?
Kuyruk yapısı |
Ağırlık |
Tüy rengi |
Boynuz yapısı |
Deri rengi |
Ağırlık, fizyolojik ırk özelliklerinden biridir. Diğer seçeneklerdeki örnekler, morfolojik ırk özelliklerine örnek teşkil ederler.
9.Soru
Hayvanların herhangi bir çevre koşulundaki olumsuzluklardan en düşük düzeyde etkilenerek yaşamlarını devam ettirebilmeleri ve yavru verebilmelerine ne ad verilir?
Adaptasyon |
Distres |
Ostres |
Üreme |
Stres |
10.Soru
“Hastalık etkeni hayvanın vücudunda mevcuttur ancak hastalık belirtilerini göstermez” tanımı aşağıdakilerden hangisi için yapılmıştır?
Stres |
Distres |
Ostres |
Direnç |
Tolerans |
Hayvanlarda hastalıkların oluşmasında genetik yapı büyük önem taşır. Ayrıca bazı türler çeşitli hastalıklara karşı dirençlidir. Diğer bazı türler ise bir hastalığı tolere edebilir. Hastalıklara karşı dirençli olan türlerde bir hastalık etkeninin barınması mümkün olmaz dolayısıyla hastalık oluşmaz. Hastalığın tolere edilmesi durumunda ise; hastalık etkeni hayvanın vücudunda mevcuttur ancak hastalık belirtilerini göstermez. Ayrıca hastalık etkenleri hayvanın normal yaşamsal fonksiyonlarında çok önemli bir değişikliğe neden olmaz.
11.Soru
Organizmanın; yumurtanın döllenmesinden ergin bir fert olana kadarki gelişimine ne ad verilir?
Ontogeni |
Filogeni |
Benzeştiren evrim |
Hibridasyon |
Metasentrik |
Embriyonal gelişimin başlangıcında bütün omurgalı türler birbirine benzemekte, gelişimin ilerleyen safhalarında embriyo ait olduğu familyaya, cinse ve türe ait özellikleri sırasıyla kazanmaktadır. Bu şekilde organizmanın; yumurtanın döllenmesinden ergin bir fert olana kadarki gelişimine ontogeni denir.
12.Soru
Yetişkin bir insanın dengeli olarak beslenebilmesi için kaç gram hayvansal kökenli protein alması gerekir?
10-15 gram |
45-50 gram |
30-35 gram |
75-80 gram |
60-70 gram |
Yetişkin bir insanın dengeli olarak beslenebilmesi için aldığı besinler ile bir günde 2800-3000 kalori ve 75-80 g protein alması gerekir. Alınan bu proteinin 30-35 g’ının hayvansal kökenli olması gereklidir.
13.Soru
Hayvanların sıcak stresi ile başa çıkması için kullanılan en etkin yöntem aşağıdakilerden hangisidir?
Gölgelik |
Genetik yapıdaki değişim |
Besleme programının değiştirilmesi |
Petek serinletme sistemi |
Tünel havalandırma sistemleri |
14.Soru
Hayvan yetiştiriciliğinin ekonomiye katkıları ile ilgili bilgilerden hangisi ya da hangileri doğrudur?
I. Hayvan yetiştiriciliği ile elde edilen et, süt ve yumurta gibi değerli ürünler insanların dengeli ve yeterli beslenmesi bakımından önemli bir yere sahiptir.
II. Hayvancılıktan elde edilen et ve sütü işleyen ve işlenmiş ürün haline getiren süt ve et sanayi de ülkelerin ekonomilerinin asıl unsurlarındandır.
III. Tarım makinalarının kullanılmasının mümkün olmadığı birçok yerde hayvanların çekim gücünden yararlanılmaktadır
Yalnız I |
I ve II |
Yalnız III |
Hiçbiri |
Hepsi |
Hayvan yetiştiriciliğinin ekonomiye katkıları ile ilgili bilgilerden
I. Hayvan yetiştiriciliği ile elde edilen et, süt ve yumurta gibi değerli ürünler insanların dengeli ve yeterli beslenmesi bakımından önemli bir yere sahiptir.
II. Hayvancılıktan elde edilen et ve sütü işleyen ve işlenmiş ürün haline getiren süt ve et sanayi de ülkelerin ekonomilerinin asıl unsurlarındandır.
III. Tarım makinalarının kullanılmasının mümkün olmadığı birçok yerde hayvanların çekim gücünden yararlanılmaktadır.
Bilgilerinden hepsi doğrudur.
15.Soru
Aşağıdakilerden hangisi akbaş köpeği için yanlış bir ifadedir?
Vücut büyüklüğü, formu ve işlevleri bakımından Avrupa beyaz sürü koruma köpeklerine büyük benzerlik göstermektedir. |
Cesaretli ve uyanık bir sürü koruma köpeğidir. |
Sahibine ve tüm aile bireylerine son derece sadık, sakin ve sevecendir. |
Akbaş köpeği kangal köpeğine göre daha az çeviktir. |
Akbaş köpeği çabuk öğrenir ama çabuk sıkılır, bu nedenle itaat eğitimi vermek oldukça güçtür. |
Akbaş köpeğ; vücut büyüklüğü, formu ve işlevleri bakımından Avrupa beyaz sürü koruma köpeklerine büyük benzerlik göstermektedir. Hatta bazı araştırmacılar bu ırkların atası olarak Akbaş köpeğini kabul etmektedirler. Cesaretli ve uyanık bir sürü koruma köpeğidir. Sahibine ve tüm aile bireylerine son derece sadık, sakin ve sevecendir. Yabancılara karşı her zaman şüphecidir. Genel mizacı gereği doğada bağımsız hareket etmeyi tercih etse de temel ve ihtisas eğitimine cevap verme yeteneği vardır. Akbaş köpeği çabuk öğrenir ama çabuk sıkılır, bu nedenle itaat eğitimi vermek oldukça güçtür. Bu köpeklerde en başta aranan fonksiyonel özellik ait olduğu sürüyü dış etkenlere karşı korumaktır.
16.Soru
Farklı hayvan türlerinin etlerindeki protein miktarı ortalama (%) ne kadardır?
17-20
|
12-18
|
11-15
|
10-17
|
0.8-17
|
17.Soru
Aşağıdakilerden hangisi evciltme sonucu hayvanlarda meydana gelen değişikliklerden biri değildir?
Küçük boynuzlar |
Az sayıda küçük dişler |
Sakin mizaca kavuşma |
Et süt veriminin artması |
Bedenlerde irileşme |
Evcilleştirme ile birlikte türlerin vücut büyüklükleri azalırken, et süt verimi artar. Diş sayısı azalır, boynuzlar küçülür, vahşi doğası yerine sakin bir hale bırakır.
18.Soru
Kombine verim yönlü, kahverengi yumurtacı ya da etçi hibritlerin geliştirilmesinde yaygın olarak kullanılan saf kültür ırkı tavuklar aşağıdakilerden hangisidir?
Brahma, Cochin |
New Hampshire, Rhode Island Red |
Cornish, Dorking |
Dorking, Orpington |
Orpington, Sussex |
Ancona, Leghorn, Minorka, Australop, New Hampshire, Plymouth Rock, Rhode Island Red, Brahma, Cochin, Cornish, Dorking, Orpington, Sussex kültür ırkı hayvanların Dünya genelindeki önemli temsilcileridir. Leghorn tavuk ırkı dünyaca meşhur olan iyi bir beyaz yumurtacı saf tavuk ırkıdır ve hemen hemen bütün beyaz yumurtacı hibrit tavukların geliştirilmesinde ıslah işletmeleri tarafından anaç ırk olarak kullanılmıştır. New Hampshire, Rhode Island Red gibi ırklar kombine verim yönlü, kahverengi yumurtacı ya da etçi hibritlerin geliştirilmesinde yaygın olarak kullanılan saf kültür ırkı tavuklardır. Cornish, Susex ve Brahma gibi ırklar et verim yönlü saf ırklar olup, genelde et verim yönlü hibritlerin geliştirilmesinde anaç ırk olarak kullanılmışlardır.
19.Soru
Farklı tür hayvan etlerinde genel olarak protein, yağ ve mineral madde içeriği sırasıyla hangi şıkta doğru aralıklarda verilmiştir?
%17-20, %10-27, %0.8-1.3 |
%5-10 %10-27, %5-10 |
%80-90, %10-12, %10-15 |
%60-70, %30-35, %20-30 |
%30-35, %40-47, %15-20 |
Farklı tür hayvan etleri %17-20 protein, %10-27 yağ, %0.8-1.3 mineral madde içerir, kalan madde sudur.
20.Soru
Türkiye’de yapağı, tiftik ve kıl üretimi çeşitli yönlerden önem taşır. Aşağıdakilerden hangisi bu anlamda yanlıştır?
Deri giyim sanayi (elbise ve ayakkabı) ve ihracatımız için değerli bir üründür. |
Üretilen yapağının %95’i yerli koyun ırklarından elde edilir ve bu yapağılar genellikle kaba ve karışık yapağı olup halı ve kilim dokumasına elverişlidir. |
Yapağın az kısmını kumaş doku-maya uygun bir örnek ve ince yapağı (Merinos Yapağısı) oluşturur. |
Tiftik elyafı yapağı ile karıştırılarak kumaş dokumasında kullanıldığı gibi trikotaj ve kaliteli döşemelik kumaş yapımı için de çok elverişlidir. |
Kıl keçilerinden elde edilen kıl orman içi köylerde yasayan halkın ev ve giyim eşyaları ile kilim dokumada kullanılır. |
A şıkkında verilen ifade deri ile ilgili olup verilen soruya göre yanlıştır. Doğru cevap A'dır.
-
- 1.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 2.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 3.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 4.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 5.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 6.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 7.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 8.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 9.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 10.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 11.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 12.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 13.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 14.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 15.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 16.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 17.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 18.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 19.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 20.SORU ÇÖZÜLMEDİ