Hayvansal yan ürünleri işleyen tesislerin üretim,işleme ve dağıtım aşamalarında resmi kontrollerinden veteriner hekim sorumludur. (tablo 5.2)

Türkiye Büyük Millet Meclisi tarafından 1937’de 3203 sayılı “Ziraat Vekaleti Vazife ve Teşkilat Kanunu” çıkarılmıştır. Doğru cevap D'dir.

Bitki ya da hayvanlara zararlı olan canlı organizmaları etkisiz hâle getirmek veya öldürmek amacıyla kullanılan kimyasal madde veya madde karışımı olan tarım ilaçları pestisitlerdir. Doğru cevap C'dir.

Doğru cevap A'dır. 

Evcil Hayvan Genetik Kaynaklarının Tesciline İlişkin Yönetmelik

Amaç: Türkiye yerli evcil hayvan ırkı, tipi, yöresel tipi, hattı ve ekotipleri ile yeni oluşturulan evcil hayvan ırkı, tipi, hattı, ekotipi ve hibritlerinin tesciline ilişkin usul ve esasları düzenlemektir.

Evcil Hayvan Genetik Kaynaklarının Korunması ve Sürdürülebilir Kullanımı Hakkında Yönetmelik

Amaç: Türkiye’de bulunan evcil hayvan genetik kaynakları kapsamında, bu kaynakların korunması ve sürdürülebilir kullanımı ile ilgili usul ve esasları düzenlemektir.

Sperma, Ovum ve Embriyo Üretim Merkezlerinin Kuruluş ve Çalışma Esasları Hakkında Yönetmelik

Amaç: Sperma, ovum ve embriyo üretimi yapmak üzere kişi ve kuruluşlar tarafından kurulacak olan üretim merkezlerinin kuruluş ve çalışma izinleri ile denetimleri, söz konusu ürünlerin üretilmesi, saklanması, dağıtılması, üretim amaçlı damızlık hayvanların ithalatı, spermada cinsiyetin belirlenmesi, üretim merkezlerinde bulunan veya üretim merkezlerine kabul edilecek damızlıkların taşımaları gereken sağlık ve diğer özellikleri ile ilgili usul ve esasları düzenlemektir.

Hayvanlarda Soy Kütüğü ve Ön Soy Kütüğü Esasları Hakkında Yönetmelik

Amaç: Damızlık amaçlı  hayvanların yetiştirilmesi, kayıt altına alınması ile birlikte hayvan ıslahı çalışmalarının yürütülmesi için soy kütüğü ve ön soy kütüğü  sistemini oluşturmaktır. Yönetmelik kapsamında “Ülkesel ıslah programları” Bakanlık ve merkez birliği tarafından hazırlanmaktadır. Bu programlarda ıslahın amacı, sürü büyüklüğü, kayıtlı sürü büyüklüğü, program süresi, faaliyet planı ve diğer teknik detaylar da belirlenmektedir.

Hayvan Islahı Komitesi Çalışma Usul ve Esasları Hakkında Yönetmelik

Amaç: Ulusal ve bölgesel hayvan ıslah politikaları ve çalışmaları konusunda tavsiye kararı alacak komitenin kuruluş, çalışma usul ve esaslarını belirlemektir.

Entansif yetiştiricilik; tamamen dıştan yemlemeye dayalı yoğun yetiştiricilik. Yarı entansif yetiştiricilik; gübreleme ve tamamlayıcı yemlemeye dayalı yetiştiricilik. Ekstansif yetiştiricilik; suyun doğal verimliliğine dayanan, stok kontrolü yapılan düşük üretimli yetiştiricilik. Doğru cevap A şıkkıdır.

Yönetmelik’te,  hayvanların ayakta muayene, teşhis ve tedavilerinin ve bunlarla ilgili uygulamalarının yapıldığı veteriner hekim veya veteriner hekimler tarafından açılmış iş yerine muayenehane denilir.Doğru cevap ''B'' şıkkıdır.

Ertekin' e göre , herhangi bir işin meslek olarak nitelenebilmesi için bazı ögelere sahip olması gerekmektedir. A, B, C, D şıklarının hepsi bu ögelerden biridir.

Ülkemizde hayvan ıslahı konusunda yasal yapılanma, 1926’da çıkarılan “Islah-ı Hayvanat Kanunu” ile başlamıştır.

   Gıda Kontrol Laboratuvarlarının Kuruluş, Görev, Yetki ve Sorumlulukları ile Çalışma Usul ve Esaslarının Belirlenmesine Dair Yönetmelik

    Yönetmelik’te Bakanlık, gıda kontrol laboratuvarına müdür olarak atanacak personelin en az üç yıl laboratuvar tecrübesine sahip olmasını şart koşmuştur.

Evcil Hayvan Genetik Kaynaklarının Tesciline İlişkin Yönetmelik Amaç: Türkiye yerli evcil hayvan ırkı, tipi, yöresel tipi, hattı ve ekotipleri ile yeni oluşturulan evcil hayvan ırkı, tipi, hattı, ekotipi ve hibritlerinin tesciline ilişkin usul ve esasları düzenlemektir.

1937’den itibaren resmen kullanılmaya başlanan “veteriner hekim” terimi; veteriner hekimliği mesleğinin uygulanmasına ilişkin 9 Mart 1954 tarih ve 6343 sayılı “Veteriner Hekimliği Mesleğinin İcrasına, Türk Veteriner Hekimleri Birliği ile Odalarının Teşekkül Tarzına ve Göreceği İşlere Dair Kanun” ile yasal tanımını bulmuştur. Doğru cevap C seçeneğidir.

Temel besin maddelerinin tümünün yetersiz miktarlarda alınması sonucu ortaya çıkan, ölümle sonuçlanmayan orta şiddette açlık durumu, beslenme yetersizliği malnütrisyon kavramı ile ifade edilmektedir. Dünyada 99 milyon çocuğun protein-kalori yetmezliği veya malnütrisyondan, 2 milyar insanın demir yetmezliğinden kaynaklanan anemiden acı çektiği, hâlen 780 milyon insanın da açlığın eşiğinde olduğu  bildirilmektedir. Doğru cevap B'dir.

Etik; ahlaki bakımdan iyi ve kötü, doğru ve yanlış, adil ve adil olmayan durumları inceler. Veteriner hekimin meslek bilinci, bulundukları statüye uyumlu tutum, davranış, kanaat ve her şeyiyle bir sosyal yaşam tasarımına sahip olma halidir. Epidemiyoloji ve sosyoloji birer bilim dalıdır. Deontoloji ise ödev bilgisi, yükümlülükler bilgisi demektir. Aynı zamanda veteriner hekimin muayene sırasında hastasına, sahibine, meslektaşlarına ve topluma karşı uymak ve uygulamak zorunda olduğu kurallar, tutum ve davranışların tümüdür. Doğru yanıt D’dir.

Ön soy kütüğü: Sadece yetiştirme kayıtları tutulan işletmelerde, mensup olduğu ırkın özelliklerini taşıyan hayvanlar için oluşturulan kayıt sistemi. Doğru cevap D' dir.

Meslek seçimini etkileyen biyolojik etmenler: Bireyin fiziksel özellikleri, cinsiyet, beden yapısı, görme ve işitme
durumu vb.dir. Doğru cevap A seçeneğidir.

Amenajman: Ormanların, nasıl, ne zaman ve ne ölçüde kullanılacağı, ormanların sürekliliğinin sağlanması için ormancılık faaliyetlerinin düzenlenmesini sağlayan bilim dalı.

Hollandalı bilim insanı Antonie van Leeuwenhoek’un 1677’de keşfettiği mikroskopta sperma içerisinde bulunan spermatozoonları (sperm hücresi) görmesi, suni tohumlama uygulamalarının doğmasına öncülük eden bir etki oluşturmuştur. Suni tohumlamanın öncülerinden kabul edilen İtalyan bilim insanı Lazzaro Spallanzani 1780’de ilk defa, erkek köpekten alınan sperma ile dişi bir köpeği gebe bırakabileceğini keşfetmiştir. Spallanzani ayrıca aygır spermasının soğutularak inaktif hâle getirebileceğini, daha sonra da tekrar aktif hâle getirebileceğini de göstermiştir.

Veteriner halk sağlığı bünyesinde çalışan veteriner hekimler çeşitli etkinlikler kapsamında örevlerini yürütmektedirler. Veteriner hekimliğe ilişkin hayvan sağlığını koruma ve sağlıklı hayvansal üretimi gerçekleştirmeye yönelik yürütülen hizmetler; hayvansal gıdaların sağlıklı şekilde üretim, imalat, muhafaza ve pazarlanması; hayvan hastalıkları epidemiyolojisi üzerinde karşılaştırmalı tıp araştırmalarını planlama ve yürütme; iş yeri hekimliği; hayvan refahını koruma şeklinde sıralanabilir. Biyotıp alanında yürütülen hizmetlerden bazıları ise biyolojik ürünlerin üretim ve kontrolleri; ilaç geliştirme ve ilaç kontrolleri; radyasyon sağlığı ve çevre fizyolojisini de içeren genel çevre sağlığı; üreme fizyolojisi ve doğum kontrolü şeklinde sıralanabilir. Doğru cevap D'dir.

Enfeksiyonun bulaşma yönünün hayvanlardan insanlara doğru olduğu bir zoonoz çeşidine Antropozoonoz adı verilir. Doğru cevap A'dır.