Avrupa Birliği desteklerinden faydalanarak kırsal alanlarda turizm ve şarap üretimi konusunda önemli atılımlar gerçekleştiren Fransa’da kırsal turizm 1950’lerden bu yana gelişmeye devam etmektedir. 1954’te kurulan “Gite Rural de France (Fransa Kırsalı Kulübe Ağı)” adıyla bir kırsal turizm ağı kurulmuştur. 1955’te devlet desteği almaya başlayan kırsal turizm faaliyetleri yeşil/doğaya saygılı turizmi geliştirmek köylülere ek gelir sağlayarak kente göç etmelerini önlemek, tarihî mirası korumak amacıyla yürütülmektedir. 1970’lerden itibaren ise devlet ve yerel yönetimlerin ortaklaşa çalışmaları sayesinde Yeşil Tatil Köyleri, ulusal ve bölgesel parklar, nehir ve göl kıyılarında dinlenme tesisleri ve aile pansiyonlarının geliştirilmesi sağlanmıştır.