aof.sorular.net
Alternatif Turizm
Alternatif Turizm Deneme Sınavı
Alternatif Turizm Deneme Sınavı Sorusu #955931
Alternatif Turizm Deneme Sınavı Sorusu #955931
Şarap başta olmak üzere içeceklerin koku, renk, tat ve kalite açısından değerlendirmesini görme, koklama ve tatma işlemlerini sırasıyla yerine getirerek gerçekleştiren kişilere verilen isim aşağıdakilerden hangisidir?
|
Gastronom |
|
Gurme |
|
Degüstatör |
|
Degüstasyon |
|
Sanitasyon |
Yanıt Açıklaması:
Degüstatör, degüstasyon işlemini yani genellikle şarap başta olmak üzere içeceklerin koku, renk, tat ve kalite açısından değerlendirmesini görme, koklama ve tatma işlemlerini sırasıyla yerine getirerek gerçekleştiren kişilere verilen isimdir.
Yorumlar
- 0 Yorum