“Yeterli beslenme” genellikle vücudun yaşamını ve çalışmasını sürdürebilmesi için gerekli enerji ve besin öğelerinin yaş, cinsiyet, fizyolojik durum ve fiziksel aktivite göz önünde bulundurularak gereksinme miktarlarında sağlanması anlamına gelir. “Dengeli beslenme” ise, enerjinin yanı sıra bütün besin öğeleri arasındaki dengenin sağlanmasıdır. "Nitelikli beslenme" ise dengeli ve yeterli beslenme olarak da ele alınabilir. 

Gereğinden az ya da çok besin tüketimi, şişmanlık ve şişmanlıkla ilintili sağlık sorunları oluşturduğundan "dengesiz beslenme" olarak tanımlanmaktadır.