Meyve ve asma türleri çok yıllık bitkiler olup, bulundukları yerleri uzun süre işgal ederler. Bu nedenle bahçe tesisinde ilk baştaki planlamalarda çok dikkatli davranılmalıdır. Bahçe tesisinde başlangıçta yapılan bir hatanın çoğu zaman ilerki yıllarda düzeltilebilmesi mümkün olamamaktadır. Bahçe ile ilgili alet ve ekipman süreç içinde temin edilebilir.