Genellikle ılıman iklim meyve türlerinin tohumları düşük sıcaklıkta dinlenmelerini tamamladıktan sonra ortalama 20-25 ^oC çimlenirler. Sebze tohumlarının ise çimlenme için çok daha farklı sıcaklık istekleri vardır. Genellemek gerekirse kabak, hıyar, kavun ve karpuz gibi sıcak iklim sebzelerinin tohumlarının optimum çimlenme sıcaklıkları  30-35 ^oC olurken; soğan, marul ve başsalata gibi serin iklim sebzelerinin 15 ^oC olmaktadır.