Besin Güvenliği ve Hijyen 2016 - 2017 Ara Sınavı 4.Soru

4.Soru
Besin Güvenliği ve Hijyen 2016 - 2017 Ara Sınavı 4.Soru
transkript: 4. Karbonhidratların mikroorganizmalar veya enzimler aracılığıyla bozulmasına ne ad verili 7? A) Fermantasyon B) Buharlaştırma C) Soğutma D) Dezenfeksiyon E) Hijyen
Yorumlar
  • 0 Yorum