Deneme Ara Sınavları

Deneme Sınavı 1 Deneme Sınavı 2 Deneme Sınavı 3 Deneme Sınavı 4 Deneme Sınavı 5 Deneme Sınavı 6 Deneme Sınavı 7 Deneme Sınavı 8 Deneme Sınavı 9

Deneme Final Sınavları

Deneme Sınavı 1 Deneme Sınavı 2 Deneme Sınavı 3 Deneme Sınavı 4 Deneme Sınavı 5 Deneme Sınavı 6 Deneme Sınavı 7 Deneme Sınavı 8 Deneme Sınavı 9 Deneme Sınavı 10 Deneme Sınavı 11

Ders Ünite Özetleri

ÜNİTE 2: BESİNLERDE BULUNAN MİKROORGANİZMALAR VE GELİŞİMİNİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER

ÜNİTE 3: BESİN KAYNAKLI MİKROBİYAL ENFEKSİYONLAR VE ZEHİRLENMELER

ÜNİTE 4: HİJYEN VE SANİTASYON

ÜNİTE 5: İŞLETME HİJYENİ

ÜNİTE 6: ÇALIŞAN HİJYENİ

ÜNİTE 8: BESİN GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMLERİ

ÜNİTE1: BESİN GÜVENLİĞİ VE KALİTESİ

ÜNİTE7: BESİN İŞLEME VE TEDARİK

Çalışma Soru Cevapları

BESİN GÜVENLİĞİ VE KALİTESİ

BESİNLERDE BULUNAN MİKROORGANİZMALAR VE GELİŞİMLERİNİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER

BESİN KAYNAKLI MİKROBİYAL ENFESKİYONLAR VE ZEHİRLENMELER

HİJYEN VE SANİTASYON

İŞLETME HİJYENİ

ÇALIŞAN HİJYENİ

BESİN İŞLEME VE TEDARİK

BESİN GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMLERİ

2018 - 2019

Ara Sınavına Git

Dönem Sonu Sınavına Git

3 Ders Sınavına Git

Yaz Okulu Sınavına Git

2017 - 2018

Ara Sınavına Git

Dönem Sonu Sınavına Git

3 Ders Sınavına Git

2016 - 2017

Ara Sınavına Git

Dönem Sonu Sınavına Git

3 Ders Sınavına Git

2015 - 2016

Ara Sınavına Git

Dönem Sonu Sınavına Git

Tek Ders Sınavına Git

2014 - 2015

Ara Sınavına Git

Dönem Sonu Sınavına Git

Tek Ders Sınavına Git

2013 - 2014

Ara Sınavına Git

Dönem Sonu Sınavına Git

Tek Ders Sınavına Git

2012 - 2013

Ara Sınavına Git

Dönem Sonu Sınavına Git

Tek Ders Sınavına Git