Besin Güvenliği ve Hijyen 2016 - 2017 Dönem Sonu Sınavı 3.Soru

3.Soru
Besin Güvenliği ve Hijyen 2016 - 2017 Dönem Sonu Sınavı 3.Soru
transkript: 3_ Patojen mikroorganizmaların besin maddesi içinde gelişerek salgıladıkları zehirlerin besinlerle vücuda alınması sonucu ortaya çıkan sistemik zehirlenmelere ne ad verilır? A) Tokswkolojı B) Toksmkasyon C) Toksemı D) Mikrotoksin E) Toksmemi
Yorumlar
  • 0 Yorum