Besin Güvenliği ve Hijyen 2017 - 2018 3 Ders Sınavı 16.Soru

16.Soru
Besin Güvenliği ve Hijyen 2017 - 2018 3 Ders Sınavı 16.Soru
transkript: 16. İşletmelerde kıyma çekme işlemı sırasında çıkış haznesinde kalan kıyma için kritik sıcaklık & fazla kaç “C olmalıdır? A) 48 B) —2 C) +4 D) +8 E) +10
Yorumlar
  • 0 Yorum