Besin Güvenliği ve Hijyen 2017 - 2018 Ara Sınavı 13.Soru

13.Soru
Besin Güvenliği ve Hijyen 2017 - 2018 Ara Sınavı 13.Soru
transkript: 13, Aşağıdaki bakterilerden hangisi ekmek hamuru besin kalitesini olumsuz etkiler? A) B) C) D) E) Pseudomonas purrefacıens Aspergillus sp. Saccharomyces cerevisiae Byssochlamys sp. Bacillus spy
Yorumlar
  • 0 Yorum