Besin Güvenliği ve Hijyen 2017 - 2018 Dönem Sonu Sınavı 15.Soru

15.Soru
Besin Güvenliği ve Hijyen 2017 - 2018 Dönem Sonu Sınavı 15.Soru
transkript: 15. Aşağıdakilerden hangisi besin işleme sürecinde hazırlık aşamasında uygulanabilecek işlemlerdendir? A) Parçalama B) Şekil verme C) Kızartma D) Kurutma E) Pişirme
Yorumlar
  • 0 Yorum