aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #512375
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #512375
Aşağıdaki yöntemlerden hangisi besin güvenliğinin sağlanmasında kullanılan yöntemlerden değildir?
|
Sterilizasyon |
|
Buharlaştırma |
|
Dondurma |
|
Fermantasyon |
|
Distilasyon |
Yanıt Açıklaması:
Besin güvenliğinin sağlanmasında; kurutma, sterilizasyon, buharlaştırma, dondurma, fermantasyon, ambalajlama ve depolama gibi besin işleme süreçlerinde uygulanan yöntemler kullanılır.
Yorumlar
- 0 Yorum