aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #967682
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #967682
Besin üreten ve depolayan imâlathane, fabrika ile tamamen boş ambar ve depolarda bulunan zararlı organizmaların katı, sıvı veya gaz hâlindeki pestisitler kullanılarak giderimi işlemine ne ad verilir?
Fümigasyon |
İlaçlama |
Fermantasyon |
Çözdürme |
Soğuk bekletme |
Yanıt Açıklaması:
Besin üreten ve depolayan imâlathane, fabrika ile tamamen boş ambar ve depolarda bulunan zararlı organizmaların katı, sıvı veya gaz hâlindeki pestisitler kullanılarak giderimi işlemine fümigasyon adı verilir.Besin maddelerinin bulunduğu alanlara böcek ve kemirgenlerin girişi engellenmelidir. Gerekli durumlarda fümigasyon uygulanmalıdır. Diğer seçenekler doğru tanımı vermediğinden cevap A seçeneğidir.
Yorumlar
- 0 Yorum