Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #991072

Besin maddelerinin taşınması sırasında dikkat edilmesi gerekenler göz önüne alındığında aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?


Hayvansal besinler taşıyan araçlarda hekim imzalı Dezeneksiyon Belgesi bulunmalıdır.

Taşıma amaçlı kaplar yalnızca besin taşıma için kullanıyor olmalıdır.

Besin olmayan ürünler gerektiğinde besin maddeleriyle taşınmalıdır. 

Besin maddeleri ile temas eden buz içme suyundan üretilmiş olmalıdır.

Şüpheli bulunan besinler Tarım ve Orman Bakanlığının ilgili birimine bildirilmelidir. 


Yanıt Açıklaması:

Besin olmayan ürünler, besin maddeleriyle birlikte taşınmamalıdır. Doğru cevap C'dir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum