Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #524889

İşyerlerinin depolarındaki aydınlatma şiddeti hangi düzeyde olmalıdır?


220 lüks

440 lüks

550 lüks

660 lüks

800 lüks


Yanıt Açıklaması:

Yüksek aydınlatmalı veya spot ışıklar besinlerin saklanma sıcaklığını olumsuz yönde etkileyebileceğinden aydınlatma seçiminde ve yer belirlemede dikkatli olunmalıdır. Depolardaki aydınlatma şiddeti 220 lüks olmalıdır.

Yorumlar
  • 0 Yorum