aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #903711
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #903711
Aşağıdakilerden hangileri iş giysilerinin taşıması gereken özelliklerdendir?
I. Giysilerin kumaşları sık yıkamaya uygun ve dayanıklı özellikte olmalıdır.
II. Çalışanların bedenlerine uygun rahat tasarımlar olmalıdır.
III. İş giysilerinin üst kısmında düğmeli cepler olmalıdır.
IV. İşletmedeki her bölümde aynı renk iş giysisi giyilmelidir.
II ve III |
I ve II |
I ve III |
III ve IV |
II ve IV |
Yanıt Açıklaması:
İş giysisinin rengi çalışanın hangi bölümde görevli olduğunu gösterir nitelikte olmalıdır ve yabancı maddelerin üretim sırasında ürün içine düşmesi riskine karşı iş giysilerinin üst kısmında cep bulunmamalıdır. Diğer cepler ise kapaklı olmalıdır. Düğmesiz ürünler tercih edilmelidir. Bu durumda III ve IV. maddeler doğru değildir.
Yorumlar
- 0 Yorum