aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #991512
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #991512
Aşağıdakilerden hangisi besin işleme yöntemlerinden üretim aşamasında yer almaz?
|
Kurutma |
|
Şekil verme |
|
Pişirme |
|
Ayıklama |
|
Soğutma |
Yanıt Açıklaması:
Ayıklama, hazırlama aşamasında yapılan bir işlemdir. Doğru cevap D'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum