aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #871272
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #871272
Aşağıdakilerden hangisi satın almada dikkat edilmesi gereken kurallardan birisi değildir?
Tüm satın alma işlemleri prosedürlere uygun şekilde yapılmalıdır.
|
Kaynağı ve üreticisi bilinmeyen hiçbir besin ürünü satın alınmamalıdır. |
Satın alma bölümü diğer bölümlerden bağımsız çalışmalıdır. |
Satın alınan ürünlerin kalitesi uygun yöntemlerle değerlendirilmelidir. |
Satın alınacak ürünleri sağlayabilecek tedarikçilerle iletişim içinde olunmalıdır. |
Yanıt Açıklaması:
Satın alma bölümü diğer bölümlerden bağımsız çalışmalıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum