Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #510357

Antiseptik el ovma uygulamasıyla ilgili olarak aşağıdakilerden hangisi söylenemez?


Geçici floranın temizliğinde etkilidir

Geçi floranın temizliğinin hızlı bir şekilde gerçekleştirilmesini sağlar

Genellikle alkol bazlı maddeler kullanılır

3-5 ml antiseptik el ovucu yeterlidir

Gözle görünür miktarda protein içeren maddelerin temizliğinde önerilir


Yanıt Açıklaması:

Genellikle antiseptik el ovucu olarak alkol bazlı olanlar kullanılır. Alkoller çok iyi temizleme ajanları olmadığından, eller kirli veya el üzerinde görünür şekilde protein içeren maddeler bulaşmış iken kullanılmaları tavsiye edilmez.

Yorumlar
  • 0 Yorum