aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #871314
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #871314
Aşağıdakilerden hangisi besin maddelerinin taşınması sırasında dikkat edilmesi gerekenlerden birisi değildir?
|
Besin maddeleri taşıma sırasında ambalajlanmış,örtülmüş olmalıdır.
|
|
Besin maddelerinin taşımasında kullanılan taşıtlar, hijyen koşulları açısından kontrolden geçirilmelidir.
|
|
Taşıma araçlarında,besinlerin konulduğu bölüm ile çalışanların bulunduğu bölümler birbirinden ayrı ve uygun tasarımda olmalıdır.
|
|
Besin olmayan ürünler, besin maddeleriyle birlikte taşınmalıdır. |
|
Besin maddeleri temas içme suyundan üretilmiş olmalı herhangi bir bulaşmaya olanak verilmeyecek şekilde saklanmalıdır.
|
Yanıt Açıklaması:
Besin olmayan ürünler, besin maddeleriyle birlikte taşınmalıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum