Beslenmenin Temel İlkeleri Deneme Sınavı Sorusu #513462

Bir aminoasit molekülünün karboksil grubu ile diğer bir aminoasit molekülünün amino grubu, enzimatik reaksiyonla aralarında bir peptit bağı oluştururlar. Bu yolla 2 ila 20 aminoasidin birbirine bağlanarak oluşturduğu büyük ve uzun zincirli moleküllere ne ad verilmektedir?


Lipitler

 

Vitaminler

 

Proteinler

 

Karbonhidratlar

Yağlar


Yanıt Açıklaması:

Bir aminoasit molekülünün karboksil grubu ile diğer bir aminoasit molekülünün amino grubu, enzimatik reaksiyonla aralarında bir peptit bağı oluştururlar. Bu yolla 2 ila 20 aminoasidin birbirine bağlanarak oluşturduğu moleküllere peptid, daha büyük ve uzun zincirli moleküllere ise polipeptid veya protein adı verilir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum