Beslenmenin Temel İlkeleri Deneme Sınavı Sorusu #513505

İki monosakkarit molekülünün birleşmesi ile meydana gelen karbonhidratlar aşağıdakilerden hangisidir?


Oligosakkaritler

 

Polisakkaritler

 

Disakkaritler

 

Monosakkaritler

Trisakkaritler


Yanıt Açıklaması:

Disakkaritler, iki monosakkarit molekülünün birleşmesi ile meydana gelen karbonhidratlardır. Bunlara en önemli örnekler sakkaroz (sukroz), maltoz ve laktozdur. Laktoz, sütte bulunan bir bileşiktir ve yapı itibariyle bir molekül glukoz ile bir molekül galaktozdan oluşur. Sofra şekeri olarak da bilinen sakkaroz (sukroz) ise bir molekül glukoz ile bir molekül fruktoz oluşmuştur. Maltoz ise iki molekül glukozdan oluşmuştur. 

Yorumlar
  • 0 Yorum