İmtiyazlı sınıfa ait toprak parçalarına “demesne” adı verilir.

Demesne’lerin gelirinden işleyen köylüler pay alabilir.

Arazi üç parçaya ayrılmaktadır.

Arazinin ikinci kısmı, köylülerin üründen belirli bir miktar imtiyazlı sınıfa verme ya da imtiyazlı sınıfın belirli bir hizmetini yerine getirme karşılığında köylülerin kendi geçimleri için işlettikleri topraklardır.

Serbest arazi parçalarını köylüler serbestçe kullanabilir.