aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 1
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #635265
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #635265
Biberiye ve lavanta çiçekleri de içeren geleneksel Fransız baharat karışımı aşağıdakilerden hangisidir?
|
Dijon hardalı |
|
Provence baharat karışımı |
|
Quatre épices (dört baharat) |
|
Bouquet garni |
|
Kuzeybölgesi baharat karışımı |
Yanıt Açıklaması:
Provence baharat karışımı olarak adlandırılan Fransa’nın güney bölgesine özel karışım biberiye, mercanköşk, fesleğen, defne yaprağı, kekik ve lavanta çiçekleri içerebilir.
Yorumlar
- 0 Yorum