Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #659021

Mozzarella peyniri ile tanınan İtalyan bölgesi aşağıdakilerden hangisidir?


Doğu Sicilya

Toskano

Venedik

Campanie

Reggio


Yanıt Açıklaması:

Mozzarella peyniri ile tanınan İtalyan bölgesi Campanie'dir. Manda sütünden yapılan mozzarella peyniri yemeklerde pişmiş olarak kullanılabilmesinin yanı sıra tütsülenmeye de uygun, kabuksuz bir beyaz peynirdir.

Yorumlar
  • 0 Yorum