aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 1
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #663935
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #663935
Tamamen doğal ve kaliteli malzemelerle birlikte işinin ehli olan kişiler tarafından az maya kullanılarak daha uzun mayalama uygulanması gibi çeşitli yöntemler kullanılarak yapılan ekmeklere ne ad verilir?
|
Pommes frites |
|
Kroket |
|
Dauphinoise |
|
Artizan |
|
Brioches |
Yanıt Açıklaması:
Soruda verilen tanım Artizan Ekmeğe aittir.
Yorumlar
- 0 Yorum