Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #613321

Aşağıdakilerden hangisi krem, sarımsak, peynir ve yumurta ile pişirilmiş bir patates yemeğidir?


Pommes Frites

Kroket

Lyonnaise

Dauphinosie

Confid de kanart


Yanıt Açıklaması:

Fransa mutfağında sarımsak, krem, peynir ve yumurta ile pişirilmiş patates dilimlerine ise Dauphinosie adı verilir.

Yorumlar
  • 0 Yorum