Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #712552

Provence Baharat karışımında aşağıdakilerden hangisi bulunmamaktadır?


Tarçın

Biberiye

Kekik

Lavanta

Fesleğen


Yanıt Açıklaması:

Provence baharat karışımı olarak adlandırılan Fransa’nın güney bölgesine özel karışım biberiye, mercanköşk, fesleğen, defne yaprağı, kekik ve lavanta çiçekleri içerebilir. Tarçın, quatre épices (dört baharat) karışımında bulunmaktadır. Doğru cevap A’dır.

Yorumlar
  • 0 Yorum